醛糖1-脱氢酶 (NAD+)

醛糖1-脱氢酶 (NAD⁺)（英语：aldose 1-dehydrogenase (NAD⁺)，EC 1.1.1.121 （页面存档备份，存于互联网档案馆）），是一种以NAD⁺或NADP⁺为受体，其作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：

醛糖1-脱氢酶 (NAD+)
命名 系统命名 D-aldose:NAD+ 1-oxidoreductase 缩写 别名 aldose dehydrogenase; D-aldohexose dehydrogenase; aldose 1-dehydrogenase
识别码
EC编号	1.1.1.121
CAS号	9076-61-3
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D-醛糖 + NAD⁺ $\rightleftharpoons$ D-醛糖酸内酯 + NADH + H⁺

醛糖1-脱氢酶 (NAD⁺)也能催化D-葡萄糖、2-脱氧-D-葡萄糖、6-脱氧-D-葡萄糖、D-半乳糖、6-脱氧-D-半乳糖、2-脱氧-L-阿拉伯糖以及D-木糖等发生反应，并会受到1,10-邻氮二菲、2,3-苯并呋喃、己二烯雌二醇、吲唑、吲哚等有机分子及Ag⁺、Ca²⁺等阳离子的抑制。

参考文献

• Cline AL, Hu AS. The isolation of three sugar dehydrogenases from a psuedomonad（原文如此）. J. Biol. Chem. 1965, 240 (11): 4488–92. PMID 5845847. 
• Cline AL, Hu AS. Enzymatic characterization and comparison of three sugar dehydrogenases from a pseudomonad. J. Biol. Chem. 1965, 240 (11): 4493–7. PMID 5845848. 
• Cline AL, Hu AS. Some physical properties of three sugar dehydrogenases from a pseudomonad. J. Biol. Chem. 1965, 240 (11): 4498–502. PMID 5845849.