上喜撰(日语:上喜撰じょうきせん)是绿茶的一个品类,为宇治茶中的高级茶。普通级谓之喜撰、而“上喜撰”(或正喜撰)则用于称呼更高等级的品类。

“喜撰”之名源于位列六歌仙之列的诗人喜撰法师的一首诗:

逸事

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嘉永六年(公历1853年),马修·佩里蒸汽船进入浦贺。当时有狂歌日语狂歌曰“上喜撰(日语中与“蒸汽船”同音)灭太平梦,仅需四杯夜无眠”(日语:泰平の眠りを覚ます上喜撰 たつた四杯で夜も寝られず),讽刺幕府面对外来入侵的无能[1](一说作者为间部诠胜(松堂)日语間部詮勝[2])。

参考文献

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  1. ^ 東京都立図書館>泰平の眠りをさます上喜撰(蒸気船). [2023-07-08]. (原始内容存档于2023-07-08). 
  2. ^ 久里浜村誌 - 国立国会図書館デジタルコレクション. dl.ndl.go.jp: 21. [2022-11-02]. (原始内容存档于2022-11-02) (日语). 

外部链接

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