中头指的是冲绳岛（及其周边岛屿）的中部地域，又称中头地方、中头地区、中头方。
冲绳岛从东北到西南分为国头、中头、岛尻三个部分，中头为其一。中心都市为冲绳市。
在三山时代时，中头为三山之一的中山王国的领地。
1673年，金武间切的一部分和读谷山间切的一部分划出设立恩纳间切（今恩纳村）。此后，恩纳间切被归入国头之下。国头与中头的边界为昔日北山与中山的边界向东中国海侧向南延伸。
1896年施行郡制，设立中头郡。然而1945年石川市（今宇流麻市）脱离中头郡，此后又有数个市脱离，现在的中头郡比原先的中头更小。原本中头的西原町的一部分现在属于那霸市。
