乙醇盐

乙醇盐是含有乙醇阴离子C₂H₅O⁻的盐，其共轭酸是乙醇C₂H₅OH。

乙醇盐
英文名	Ethoxide Ethoxy anion
别名	乙氧基盐
识别
CAS号	16331-64-9  Y
SMILES	CC[O-]
性质
化学式	C2H5O−
摩尔质量	45.062 g·mol⁻¹
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

制备

工业上一般用碱金属氢氧化物和乙醇的反应来制备碱金属乙醇盐，传统工艺通过加入苯来和水形成共沸物，带走反应中生成的水使反应向右进行。例如：

NaOH + C₂H₅OH ⇌ C₂H₅ONa + H₂O

活泼金属直接和乙醇反应也能得到乙醇盐，如：

2 Na + 2 C₂H₅OH → 2 C₂H₅ONa + H₂↑

对过渡金属乙醇盐，可以采用电解法来制备。复分解法也是常用的方法，如以TiCl₄·8NH₃为原料直接和乙醇反应：

TiCl₄·8NH₃ + 4 C₂H₅OH → (C₂H₅O)₄Ti + 4 NH₃ + 4 NH₄Cl

化学性质

由于乙醇阴离子是比OH⁻还强的碱，因此，乙醇盐可以和水反应，生成相应金属的氢氧化物，如乙醇钠和水反应：

C₂H₅ONa + H₂O → C₂H₅OH + NaOH

过渡金属乙醇盐的水解和此类似。四乙醇钛和水反应为分步水解，最终生成Ti(OH)₄。