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伯尔瑟乌德乡（罗马尼亚语：Comuna Bârsău, Satu Mare），是罗马尼亚的乡份，位于该国西北部，由萨图马雷县负责管辖，面积52平方公里，海拔高度185米，2007年人口2,428，人口密度每平方公里47人。
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