台湾原味道
《台湾原味道》(英语:Savoury Taiwan)是香港电视广播有限公司的饮食节目,共2辑,第1辑由谭玉瑛、吴幸美、区永权、孔德贤、梁凯晴主持,节目发掘台湾本土食材的源头。[1]。第2辑为2020年TVB Amazing Summer推介节目之一,由梁凯晴、沈韦汝、朱祐宏、谭凯萤主持。[2]
台湾原味道 Savoury Taiwan | |
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类型 | 饮食 |
主持 | 第1-2辑:梁凯晴 第1辑:谭玉瑛、吴幸美、区永权、 孔德贤 第2辑:沈韦汝、朱祐宏、谭凯萤 |
集数 | 第1-2辑:10 |
制作 | |
监制 | 张志明、周永基 |
编审 | 许玮哲 |
无线电视翡翠台首播 | |
播出日期 | 第1辑:2019年12月22日-2020年3月15日 第2辑:2020年7月26日 |
播出时间 | 周日20:00-20:30(连广告) |
相关节目 | |
相关节目 | 香港原味道 |
每集内容
编辑集数 | 日期 | 标题 |
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第一辑(2019年) | ||
01 | 12月22日 | 宝岛地道养生滋味 |
02 | 12月29日 | 有机茶、火龙果天然美味 “水滴型蛋卷”创新小食 |
第一辑(2020年) | ||
03 | 1月5日 | 品尝传统“桌菜” 鸭场与酱园中寻找台湾味 |
04 | 1月19日 | 新竹的客家风味 |
05 | 2月2日 | 保留天然台湾豆香 摘星餐厅尝佳肴 |
06 | 2月9日 | 台湾海岛美食 |
07 | 2月23日 | 台湾凤梨、蒜头与地瓜的滋味源头 |
08 | 3月1日 | 看台湾肠、关庙面制作 认识草莓种植过程 |
09 | 3月8日 | 台湾稻米的小食变奏 |
10 | 3月15日 | 品尝台南温体牛、手工豆皮 |
第二辑(2020年) | ||
01 | 7月26日 | 海鲜- 九孔鲍、樱花虾、笋壳鱼 |
02 | 8月2日 | 寻味新竹-野姜花粽、花生酱、新竹米粉 |
03 | 8月9日 | 台东法式部落风味菜 |
04 | 8月16日 | 台东当造水果巡礼 |
05 | 8月23日 | 宜兰-飘香百年原味道 |
06 | 9月6日 | 宜兰-手工制作的原味道 |
07 | 9月13日 | 探索台湾的“黑珍珠” |
08 | 9月20日 | 享誉国际的台湾食材 |
09 | 9月27日 | 台湾美食的滋味“配角” |
10 | 10月4日 | 台湾传统美食大变身 |
参考
编辑- ^ 《台灣原味道2》遍尋台灣之味. [2020-07-21]. (原始内容存档于2020-07-21).
- ^ 台妹梁凯晴长腿有新旅游节目 做Gym特训做到面容扭曲