奇迹餐厅
《奇迹餐厅》(王様のレストラン),又名Osama no Restaurant或King's Restaurant,是日本富士电视台1995年制播的一部电视剧,编剧为三谷幸喜,由森本雷欧担任旁白,歌舞伎演员松本白鹦(第九代松本幸四郎)演出主人翁千石武,叙述东京一家没落的法式餐厅La Belle Equipe,在店主小儿子继承后,经由一位传奇的侍者帮助,振衰起敝的故事。本剧在日本播出时获得平均17.1%的高收视率。[1]
概述
编辑《奇迹餐厅》为“一幕剧”,餐厅是唯一的场景,情节围绕着餐厅里的餐桌、酒窖、吧台、厨房、经理办公室,内容叙述位于东京的法式餐厅La Belle Equipe(法语,意为“好友”)在店主过世后服务品质每况愈下,店主的小儿子原田禄郎继承了餐厅,但他对餐饮业一窍不通,也不知道该如何激励管理餐厅的员工。他向父亲的好友同时也是传说中的侍者千石武求助,在千石武的帮助下La Belle Equipe逐渐重新步上轨道,找回往日的荣光。
制作班底
编辑获奖
编辑第 5 回 日剧学院赏 (Drama Academy Awards)
主要人物
编辑角色 | 演员 | 说明 |
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千石武 | 松本幸四郎 (松本白鹦) |
侍者。前代店主的好友,传说中的侍者,说话客气谦和但难掩其傲骨,法语流利,初时受到餐厅原来成员的一致排挤。 |
原田禄郎 | 筒井道隆 | 前代店主的小儿子,原为上班族,熟悉会计知识,个性善良憨厚,但缺少决断力。对调酒师三条政子有好感。 |
矶野静香 | 山口智子 | 主厨。个性率真,拥有天分却无自信,不希望客人点自己不拿手的料理。千石武发现她的才能,使用种种方法加以激励,帮助她逐渐发挥才华。 |
三条政子 | 铃木京香 | 调酒师。美貌动人,对是否结束与餐厅经理水原范朝的不伦恋情犹豫不决。原田禄郎对其亦有好感。 |
水原范朝 | 西村雅彦 | 餐厅经理。原田禄郎同父异母的哥哥,个性懦弱,与三条政子有私情,个性好高骛远。 |
梶原民生 | 小野武彦 | 侍者领班。初时态度马马虎虎,记不住预约客人的名字,也无法好好说明料理内容。 |
稻毛成志 | 梶原善 | 甜点师,对矶野静香有好感。 |
大庭金四郎 | 白井晃 | 侍酒师。领有多张葡萄酒专业证照,但有时会过于执著其专业,而跟客人起冲突。 |
和田一 | 伊藤俊人 | 侍者,厨房主任。动作敏捷,善于察言观色,附和上司的意见讨好上司。 |
富山秀忠 | 田口浩正 | 副主厨。喜欢美食,对矶野静香有好感。 |
佐佐木教纲 | 杉本隆吾 | 洗碗工。 喜欢洗盘子,但常常打破盘子。 |
单元列表
编辑话次 | 题目 | 说明 |
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第1话 | 这家餐厅太糟糕 | 年轻的原田禄郎继承了La Belle Equipe。他与父亲的好友千石武相约在餐厅见面,希望武能协助他经营餐厅,但武发现餐厅在禄郎同父异母的哥哥水原范朝管理下,服务水准低落,打算拒绝禄郎的邀请…… |
第2话 | 复活的第一步 | 餐厅经理范朝将新老板禄郎、侍者武介绍给餐厅员工认识。武在检查过冰箱的材料之后,刻意让六位客人点了六道不同的主餐,让主厨矶野静香大为光火…… |
第3话 | 今晚,拜托别这样 | 餐厅经营陷入困境,武建议裁员减少餐厅支出,禄郎与范朝兄弟决定个别面谈每一位员工。员工之间因此陷入紧张的气氛…… |
第4话 | 假的料理铁人 | 餐厅原来的员工受不了武的高标准要求,集体发起不合作行动逼迫武离开,餐厅只好在仅有禄郎、范朝、武,和吧台师三条政子四名人力的状态下开门营业。幸好,主厨静香看不下去武的笨手笨脚忍不住出手帮忙,侍酒师大庭金四郎也暗中相助禄郎…… |
第5话 | 奇迹的夜晚 | 武在打扫餐厅时捡到了一枚纪念币,放入吧台的酒杯中,这一天大家行事都奇迹似的十分顺利。武约静香在餐厅打烊后一同研发新菜单,副主厨富山秀忠不放心让两人独处,也要一起帮忙…… |
第6话 | 一夜经理人 | 新菜单的反应良好,La Belle Equipe的生意渐入佳境。侍者领班梶原民生的前妻和儿子要来参观餐厅,先前民生为了面子曾对前妻谎称自己是La Belle Equipe的总经理,餐厅成员决定帮民生一起圆谎,武也佯作战战兢兢的菜鸟侍者,为民生充场面…… |
第7话 | 不笑的客人 | 日法两国经济代表在经济会议后来到La Belle Equipe用餐。由于会议谈判不顺利,日、法代表猿渡和康士坦丁都脸色沉重,双方人马无心享用美食,武该如何化解危机? |
第8话 | 恋爱中的主厨 | 在La Belle Equipe用餐的法国代表,回国后向法国知名餐厅推许主厨静香的厨艺,该餐厅决定派员到日本面试静香,若面试通过,静香就可在巴黎一流的法式餐厅担任主厨。餐厅成员都因为主厨可能离职而大为紧张,武却认为静香该把握这个好机会,武的反应让她好不开心…… |
第9话 | 不幸一年的终点 | 员工在休息日到餐厅练习合唱,侍者和田一担任练唱指导,范朝因为出过一张唱片,也被拱出来指导大家练唱。范朝由于遭朋友设局投资,不仅赔光父亲给的遗产,向地下钱庄借钱,积欠大批债务,他打起餐厅的营业收入与所有权状的主意,餐厅因此陷入了危机…… |
第10话 | 离开的人,留下的人 | 杂志报导在介绍La Belle Equipe时,对静香的料理大为称赞,却对甜点师稻毛成志制作的甜点给予恶评。武认为La Belle Equipe还差一步便可成为他梦想中的一流餐厅,和维护成志的禄郎起了争执。第二天,武消失了踪迹,餐厅成员惊觉自己对武的依赖…… |
第11话 | 奇迹 | 武离开后一年,La Belle Equipe在众人齐心协力下成为一流餐厅,范朝和政子的不伦恋也修成正果。武在禄郎的邀请之下来到餐厅用餐,餐厅成员决意拿出自己的服务专业,让武刮目相看…… |
参考资料
编辑- ^ 松本幸四郎(松本白鹦)、山口智子主演. 《王様のレストラン Blu-ray BOX》. 日本东京: ポニーキャニオン(波丽佳音). 2015-01-21.
- ^ 〈王様のレストラン〉. FOD. FujibTelevision Network. [2018-01-07]. (原始内容存档于2018-01-25).