尹建兴(?—?),十六国时天水(治今甘肃省天水市)人,西凉李暠属下的左长史。
尹建兴和李暠的尹夫人出自同族,397年,吕光属下建康郡太守段业背叛吕光,自称凉州牧,建立北凉。任命李暠为安西将军、敦煌郡太守,领护西胡校尉,尹建兴担任他的司马。北凉右卫将军、敦煌太守索嗣攻打李暠,李暠于是派儿子李歆、李让与张邈、宋繇、尹建兴等作战,大破索嗣,索嗣逃回张掖。400年,尹建兴、索仙等人又推李暠为凉公、领秦凉二州牧,建立西凉政权,李暠授唐瑶为征东将军,郭谦为军谘祭酒,索仙为左长史,张邈为右长史,尹建兴为左司马,张体顺为右司马。