平定砂货
(重定向自平定砂器)
平定砂货、又称平定砂器、平定砂陶[1]、冠窑,是指中华人民共和国山西省阳泉市平定县生产的砂货[2],是中国地理标志产品。
特点
编辑宋朝时,平定窑的砂货已经很有名气,有阳泉市北的牵牛镇石碑记载。明朝时期,平定窑的砂货与江苏宜兴、福建德化、广东石湾等地齐名[3];平定砂货与江苏宜兴的紫砂陶同属于炻器[4]。清朝康熙年间,平定砂壶是贡品,称为“龙字壶”。中华人民共和国成立后,平定砂货在北京轻工业展览馆展出,并参加广交会[5]。平定县四周均有丰富优质坩泥与液土,宜于烧制砂货。平定沙货经过和泥、成形、上液、凉干和烧成的五道工序,从窑里取出火红的烧件后,还要经过烟熏工序[6]。2017年11月,平定砂器入选中国地理标志产品[7]。2019年5月,山西省商务厅公示了首批“三晋老字号”名单,其中包括平定县冠窑砂器陶艺有限公司的“冠窑”通过审核进行公示[8][9][10]。
品种
编辑平定砂货分为细砂、粗砂两种。细砂主要产品有壶、瓢、碗等。粗砂主要产品有砂锅、砂盆等[11]。
参考
编辑- ^ 周恒编著. 山西工艺美术史. 太原:山西人民出版社. 2013.03: 521. ISBN 978-7-203-07760-2.
- ^ 王俭著. 平定话. 太原:三晋出版社. 2012.03: 70. ISBN 978-7-5457-0461-7.
- ^ 乔志强等编;万良适等撰稿. 山西风物志. 太原:山西教育出版社. 1985.09: 358–359. ISBN 7-80578-485-X.
- ^ 刘集贤编. 山西名产. 太原:山西人民出版社. 1982.05: 49.
- ^ 聂晨主编. 山西特产. 太原:山西科学技术出版社. 2011.06: 161. ISBN 978-7-5377-3846-0.
- ^ 吕日周编著. 山西名特产. 北京:农业出版社. 1982.12: 208–209.
- ^ 平定砂器入选国家地理标志保护产品. 新华网. [2019-07-28]. (原始内容存档于2019-07-28).
- ^ 山西省商务厅. 关于首批“三晋老字号”认定名单的公示. 2019-05-27 [2019-08-06].[永久失效链接]
- ^ 山西公示首批“三晋老字号”名单 是你熟悉的吗?. 澎湃新闻. [2019-08-06]. (原始内容存档于2019-08-06).
- ^ 山西省公示首批三晋老字号名单--山西频道. 人民网. [2019-08-06]. (原始内容存档于2019-08-06).
- ^ 平定县志编纂委员会编. 平定县志. 北京:社会科学文献出版社. 1992.12: 165. ISBN 7-80050-352-6.