政和白茶,又称政和大白茶,是一种原产于中华人民共和国福建省政和县铁山镇的茶树品种,中国国家级茶树良种。为中国地理标志产品[1]

历史

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政和白茶原产于政和县铁山镇。唐末宋初时,政和开始开山种植白茶。1851年至1874年年间,政和开始改植大白茶[2]

特点

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政和大白茶为小乔木型、大叶类、晚生无性繁殖品种。主要分布于福建北、东部茶区,主要分布于政和、松溪建阳、周宁、福安等县[3]。1960年后,广东、浙江江西、安徽、湖南、四川等省有引种[4]。其植株高大,叶片呈椭圆形、叶色深绿、多茸毛[5],富光泽、产量高,适制红茶、绿茶、白茶[6],适合制作白毫银针福建雪芽白牡丹等优质茶叶[7]。抗寒、抗旱能力较强,但抗小绿叶蝉红蜘蛛能力弱[8]。1985年,通过全国农作物品种审定委员会认定(编号GS13005-1985),为中国国家级茶树良种[9][10]

参考文献

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  1. ^ 刘文豪主编. 福建年鉴 2007. 福州: 福建人民出版社. 2007: 360. ISBN 978-7-211-05583-8. 
  2. ^ 张育松编著. 福建名茶. 厦门: 厦门大学出版社. 2013: 179. ISBN 978-7-5615-4418-1. 
  3. ^ 福建省农业科学院茶叶研究所编著. 茶树品种志. 福州:福建人民出版社. 1980.01: 18. 
  4. ^ 舒惠国主编. 江西农业全书. 南昌:江西高校出版社. 1994.06: 330. ISBN 7-81033-185-X. 
  5. ^ 杨亚军主编. 中国茶树栽培学. 上海:上海科学技术出版社. 2005.01: 170–171. ISBN 7-5323-7795-4. 
  6. ^ 徐海荣主编. 中国茶事大典. 北京:华夏出版社. 2000.01: 207–208. ISBN 7-5080-1797-8. 
  7. ^ 陈宗懋主编. 中国茶叶大辞典. 北京:中国轻工业出版社. 2000.12: 86. ISBN 7-5019-2509-7. 
  8. ^ 中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会编辑. 中国农业百科全书 茶业卷. 北京:农业出版社. 1988.12: 326. ISBN 7-109-00349-3. 
  9. ^ 杨亚军,梁月荣主编. 中国无性系茶树品种志. 上海:上海科学技术出版社. 2014.08: 12. ISBN 978-7-5478-2129-9. 
  10. ^ 《中国茶树品种志》编写委员会编著. 中国茶树品种志. 上海:上海科学技术出版社. 2001.07: 18–19. ISBN 7-5323-5883-6.