唇萼薄荷

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唇萼薄荷学名Mentha pulegium),又称普列薄荷Pennyroyal)、除蚤薄荷胡薄荷,为薄荷属下的一个。碾碎的唇萼薄荷会有类似绿薄荷的浓香气味。它也是一种传统的烹饪调料草药堕胎药

唇萼薄荷
唇萼薄荷的叶和花
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
属: 薄荷属 Mentha
种:
唇萼薄荷 M. pulegium
二名法
Mentha pulegium
(L.)

使用历史

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唇萼薄荷曾被古希腊古罗马人当作烹饪调料。古希腊人通常把其作为酒的添加材料,而它也是古罗马美食食谱的常客,并与独活草牛至香菜一并使用。尽管在中世纪它的使用非常广泛,现在渐渐已经不再受到烹饪师的青睐了。

而作为一个简易的毒物,唇萼薄荷的使用却有悠久的历史。早期的殖民者利用烘干的唇萼薄荷祛除害虫。它如此受欢迎,以至于英国皇家学会在第一版的《哲学会刊》(Philosophical Transactions,1665年)都刊登了一篇论文用它的毒性与响尾蛇作比较[1]

毒性

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唇萼薄荷的香精油极其集中。因为其烈毒性,它不能被内服:哪怕是很小的剂量,都可能致死。尝试使用它作为避孕药并发症已经被报道。该精油液可以用作芳香疗法,一种洗浴的添加料和杀虫剂。但已经有大量研究显示,这种薄荷对人类和动物具有很强毒性[2][3][4][5],甚至是极小的程度都具有危险[6]

直到美国国会通过了《1994年膳食补充剂健康和教育法》,所有的唇萼薄荷产品才被标示警告“孕妇禁用”[7]

文学作品

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阿里斯托芬在《利西翠妲》和《和平》的著作中已经提及唇萼薄荷作为堕胎药的历史。

参考文献

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  1. ^ Royal Society, "Of A Way of Killing Ratle-Snakes," Philosophical Transactions Vol. 1 (1665) p. 43.
  2. ^ Anderson, Ilene B.; Sidney D. Nelson and Paul D. Blanc. Pennyroyal Metabolites in Human Poisoning. Annals of Internal Medicine. 1 February 1997, 126 (3): 250–251 [2008-06-25]. PMID 9027280. (原始内容存档于2009-02-14). 
  3. ^ Anderson, Ilene B.; Walter H. Mullen; James E. Meeker; Siamak C. Khojasteh-Bakht; Shimako Oishi; Sidney D. Nelson; and Paul D. Blanc. Pennyroyal Toxicity: Measurement of Toxic Metabolite Levels in Two Cases and Review of the Literature. Annals of Internal Medicine. 15 April 1996, 124 (8): 726–734 [2008-06-25]. PMID 8633832. (原始内容存档于2009-08-09). 
  4. ^ Bakerink, James A.; Sidney M. Gospe Jr; Robert J. Dimand; and Marlowe W. Eldridge. Multiple Organ Failure After Ingestion of Pennyroyal Oil From Herbal Tea in Two Infants. Pediatrics. 1 November 1996, 98 (5): 944–947 [2008-06-25]. PMID 8909490. (原始内容存档于2009-02-14). 
  5. ^ Sudekum, M; Poppenga, R H; Raju, N; Braselton, W E Jr. Pennyroyal oil toxicosis in a dog. Journal of the American Veterinary Medical Association. March 1992, 200 (6): 817–818. PMID 1568929. 
  6. ^ Warnings about Essential Oils. Bits and Brew. [2008-06-25]. (原始内容存档于2008-04-23). 
  7. ^ Natural Standard Research Collaboration. American pennyroyal (Hedeoma pulegioides L.), European pennyroyal (Mentha pulegium L.). Natural Standard. 2008-02-01 [2008-06-25]. (原始内容存档于2010-07-18).