曹炽（145年—183年），字元盛，东汉颍川太守曹褒长子，东汉官员。
历任太中大夫、司马长史、侍中，迁长水校尉。汉末军阀魏王曹操即其从子，曹炽二子曹仁、曹纯后来都是曹操手下重要军事人物。曹操子曹丕继为魏王后，追赐曹炽谥号陈穆侯，置十家人为其守冢。
其冢在谯县。其碑名《汉故长水校尉曹君之碑》。安徽毫县城南出土的曹操宗族墓群中有曹炽墓砖。
