欧洲鲟

欧洲鲟
	Acipenser sturio
保护状况
	; 极危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	鲟形目 Acipenseriformes
科：	鲟科 Acipenseridae
属：	鲟属 Acipenser
种：	欧洲鲟 A. sturio
二名法
	Acipenser sturio; Linnaeus, 1758
异名
	列表 Acipenser attilus Rafinesque 1820 corrig. Gray 1851 ; Acipenser latirostris Parnell 1831-37 ; Acipenser hospitus Krøyer 1852 ; Acipenser thompsonii Ball 1856 ; Acipenser sturioides Malm 1861 ; Acipenser yarrellii Duméril 1867 ; Acipenser (Huso) milberti Duméril 1870 ; Acipenser (Huso) fitzingerii Valenciennes ex Duméril 1870 ; Acipenser (Huso) ducissae Duméril 1870 ; Acipenser (Huso) nehelae Duméril 1870 ; Acipenser (Huso) podapos Duméril 1870 ; Acipenser (Huso) valenciennii Duméril 1870 ; Acipenser laevissimus Valenciennes ex Duméril 1870 ; Acipenser europaeus Brusina 1902 ; Acipenser shipus Güldenstädt 1772 non Lovetzky 1834 ; Antacea shipa (Güldenstadt 1772) ; Antaceus shipus (Güldenstadt 1772) ; Shipa shipa (Güldenstädt 1772) ; Sturio vulgaris Rafinesque 1810 ; Acipenser vulgaris (Rafinesque 1810) Billberg 1833 ; Acipenser atlanticus Rafinesque 1820 corrig. ;

欧洲鲟（学名：Acipenser sturio）是鲟属的一种淡水鱼，主要生长于欧洲，是世界上最大的淡水鱼之一，此外，欧洲鲟的鱼子很出名，肉质也很不错，使得欧洲鲟面临绝种的危机，目前欧洲各国已开始抢救欧洲鲟。

特征

其体长可达6米（20英尺），重400千克（880磅），但平均长度为1.25米（4英尺1英寸）^[4]，其寿命可达100岁^[4]。

欧洲鲟是典型的初级性淡水鱼，与次级性淡水鱼大西洋鲟有所不同，为了详细分析两种鱼的不同，列出差异如下：

^ Gesner, J.; Williot, P.; Rochard, E.; Freyhof, J.; Kottelat, M. Acipenser sturio. The IUCN Red List of Threatened Species. 2010, 2010: e.T230A13040963. doi:10.2305/IUCN.UK.2010-1.RLTS.T230A13040963.en  .
^ Froese, R.; Pauly, D. Acipenseridae. FishBase version (02/2017). 2017 [2017-05-18]. （原始内容存档于2019-07-28）.
^ Acipenseridae (PDF). Deeplyfish- fishes of the world. [2017-05-18]. （原始内容存档 (PDF)于2017-09-18）.
^ ^4.0 ^4.1 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2005). Acipenser sturio. FishBase. Version 2005-10.

欧洲鲟

Acipenser sturio
保护状况
极危（IUCN 3.1）^[1]
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	鲟形目 Acipenseriformes
科：	鲟科 Acipenseridae
属：	鲟属 Acipenser
种：	欧洲鲟 A. sturio
二名法
*Acipenser sturio* Linnaeus, 1758
异名^[2]^[3]
列表 Acipenser attilus Rafinesque 1820 corrig. Gray 1851 Acipenser latirostris Parnell 1831-37 Acipenser hospitus Krøyer 1852 Acipenser thompsonii Ball 1856 Acipenser sturioides Malm 1861 Acipenser yarrellii Duméril 1867 Acipenser (Huso) milberti Duméril 1870 Acipenser (Huso) fitzingerii Valenciennes ex Duméril 1870 Acipenser (Huso) ducissae Duméril 1870 Acipenser (Huso) nehelae Duméril 1870 Acipenser (Huso) podapos Duméril 1870 Acipenser (Huso) valenciennii Duméril 1870 Acipenser laevissimus Valenciennes ex Duméril 1870 Acipenser europaeus Brusina 1902 Acipenser shipus Güldenstädt 1772 non Lovetzky 1834 Antacea shipa (Güldenstadt 1772) Antaceus shipus (Güldenstadt 1772) Shipa shipa (Güldenstädt 1772) Sturio vulgaris Rafinesque 1810 Acipenser vulgaris (Rafinesque 1810) Billberg 1833 Acipenser atlanticus Rafinesque 1820 corrig.