罂粟面包卷
罂粟面包卷（poppy seed roll）是一种在中欧和东欧地区流行的食物，主要在圣诞节和复活节期间食用。罂粟面包卷的做法是在面包卷中填入罂粟的种子和切碎的核桃糊[1][2][3]。在匈牙利，圣诞节期间食用的糕点并不多，罂粟面包卷是匈牙利具代表性的圣诞节甜点。
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| 类型 | 甜点 |
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| 主要成分 | 面粉、糖、蛋黄、奶、酸奶油、牛油、核桃 |
| 菜品变种 | Mákos és diós |
参考资料 编辑
- ^ Dorcas Guild of the Magyar United Church of Christ (编). Hungarian recipes. Elyria, Ohio. 1960: 44.
- ^ Mákos bejgli. [2022-03-25]. （原始内容存档于2021-01-19）.
- ^ Diós és Mákos bejgli with picture. [2015-12-27]. （原始内容存档于2012-04-02）.