父亲胡社生以务农为生。在1921年,父亲去世,胡忠开始当计程车和货车司机为生,历久赚得了一家8辆二手车的士公司。1934年,拥有12辆新的士并与友人郑中均合资新的士公司。到1940年代初,已经有40多辆的士。在1960年代中期,胡忠成为香港的士大王,占有全香港总数5成的士。在1960年代中期,胡忠开始投资房地产。1991年7月30日晚上10时45分[1],胡忠因心血系统疾患突发逝世,终年89岁,8月10日于香港殡仪馆出殡[1],遗体奉移柴湾佛教坟场土葬[1]。
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 胡忠擧殯備極哀榮 千人弔祭花圈輓聯叠至門外 李嘉誠李鵬飛等十名人扶靈. 华侨日报第5页. 1991年8月11日. (繁体中文)