欧洲鲈

(重定向自舌齒鱸

欧洲鲈学名Dicentrarchus labrax),或称挪威舌齿鲈,是舌齿鲈属下的一种鱼类,在淡水和咸水中都可以存活,是欧洲重要的经济鱼类之一。[2]广泛分布与大西洋东部、地中海和黑海以及欧洲的湖泊河流中。

欧洲鲈
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 地位未定 incertae sedis
科: 狼鲈科 Moronidae
属: 舌齿鲈属 Dicentrarchus
种:
欧洲鲈 D. labrax
二名法
Dicentrarchus labrax
(Linnaeus, 1758)
异名
  • Perca labrax Linnaeus, 1758
  • Labrax labrax (Linnaeus, 1758)
  • Morone labrax (Linnaeus, 1758)
  • Roccus labrax (Linnaeus, 1758)
  • Sciaena labrax (Linnaeus, 1758)
  • Sciaena diacantha Bloch, 1792
  • Labrax diacanthus (Bloch, 1792)
  • Perca diacantha (Bloch, 1792)
  • Centropomus lupus Lacepède, 1802
  • Dicentrarchus lupus (Lacepède, 1802)
  • Labrax lupus (Lacepède, 1802)
  • Centropomus mullus Lacepède, 1802
  • Perca elongata É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817
  • Dicentrarchus elongatus (É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817)
  • Labrax elongatus (É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817)
  • Perca sinuosa É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817
  • Labrax vulgaris Guérin-Méneville, 1829-38
  • Labrax linnei Malm, 1877

描述

编辑
 
幼年个体

其体侧呈银色,腹部为白色。幼鱼身上有黑色斑点,此时容易与斑点舌齿鲈产生混淆。与鳃盖有锯齿和刺。其长度可达1米(3英尺3英寸),重15千克(33英磅)。[3]

经济价值

编辑

2000年至2009年,野生欧洲鲈的捕捞并不甚严重。大部分捕捞区都在大西洋中。地中海地区,意大利一般是最大的欧洲鲈捕捞国,但2010年代初开始被埃及超过。[4]在英国和爱尔兰,欧洲鲈的数量还是受到了商业捕捞的影响,为此两国都出台了相应的保护措施。[5]

除去野生的欧洲鲈之外,欧洲也有许多国家大规模养殖欧洲鲈。在1960年代大规模养殖技术普及之前,一般地点选在沿海的潟湖或水库中。希腊、土耳其、意大利、西班牙、克罗地亚和埃及是欧洲鲈养殖的大国。其年产量在2010年为12万吨。[6]

参考文献

编辑
  1. ^ Freyhof, J. & Kottelat, M. 2008. Dicentrarchus labrax页面存档备份,存于互联网档案馆. In: IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.2. <www.iucnredlist.org页面存档备份,存于互联网档案馆)>. Downloaded on 15 February 2014.
  2. ^ Bronzino Dicentrarchus labrax (Loup de mer). Monterey Fish Market. 2011 [December 13, 2013]. (原始内容存档于2018-03-31). 
  3. ^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2006). Dicentrarchus labrax. FishBase. Version 2006-02.
  4. ^ FAO Yearbook 2009: Fishery and Aquaculture Statistics: Capture Production (PDF). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. 2011: 138 [2015-02-05]. (原始内容 (PDF)存档于2017-05-19). 
  5. ^ Clover, Charles. The End of the Line: How Overfishing Is Changing the World and What We Eat. London: Ebury Press. 2004. ISBN 0-09-189780-7. 
  6. ^ Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758 ). Cultured Aquatic Species Information Programme. FAO Fisheries and Aquaculture Department. 2012 [12 October 2012]. (原始内容存档于2021-03-05).