葛萱,直隶扬州府高邮州人,民籍,明朝政治人物。进士出身。
成化元年(1465年)举乙酉科应天府乡试。成化十四年(1478年)戊戌科会试第三百三十七名,殿试登进士第三甲第四名。
曾祖父葛德□。祖父葛□。父亲葛永常[1]。