荞麦茶,是以荞麦为原料,作为茶饮料的一种。荞麦是独一无二的、有独特的香味[1]

荞麦茶(2006年11月6日)

通常的荞麦茶含有荞麦面、蜂蜜、茶叶等作料[2][3]

荞麦是一种属于五谷根茎类的食物,它具有独特的香味。作为一种高淀粉主食,荞麦具有很高的营养价值,同时也是一种出色的保健食品。荞麦富含维生素B和对身体有益的矿物质。此外,荞麦中的淀粉易于被身体吸收,即使你有肠胃问题,仍可安心食用或饮用。荞麦不含咖啡因,非常适合冲泡成茶来品尝,并且不会影响睡眠品质。[4]

参考

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  1. ^ 孙丽红编著. 何裕民谈 抗癌,你吃对了吗. 南京:江苏科学技术出版社. 2014.04: 67. ISBN 978-7-5537-3013-4. 
  2. ^ 高亚军,黄丽英主编. 调出一杯健康茶. 北京:华龄出版社. 2005.10: 137. ISBN 7-80178-285-2. 
  3. ^ 谭兴贵,廖泉清,于雅婷主编. 更年期综合征家常食谱. 天津:天津科学技术出版社. 2005.04: 282. ISBN 7-5308-3931-4. 
  4. ^ 蕎麥茶無咖啡因?5大功效優缺點&禁忌 - ABoxTik 一盒精品. aboxtik.com. 2023-02-28 [2023-06-01]. (原始内容存档于2023-06-01) (中文(繁体)).