野生稻
禾本科稻属植物
提示：此条目的主题不是野米。野生稻（学名：Oryza rufipogon），又称鬼仔稻、鬼稻、红须稻，是一个野生稻种（但并非水稻的品种），目前作为人类重要食粮的稻米可能由其演化而来。在世界多处都有分布，台湾从桃园到新竹之间的水塘有发现的纪录，原以为绝种，约1979年在桃园地区又再次发现，而复育在苗栗农改场及台大校园。[2][3]
野生稻
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 演化支： | 鸭跖草类植物 Commelinids |
| 目： | 禾本目 Poales |
| 科： | 禾本科 Poaceae |
| 属： | 稻属 Oryza |
| 种： | 野生稻 O. rufipogon
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| 二名法 | |
| Oryza rufipogon Griff., 1851
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| 野生稻的范围 | |
中国大陆列为国家二级保护植物，不允许随意采集和出售，但是可以作为科学研究并培育野生稻杂交种。
特征
编辑野生稻为多年生型，地下茎发达，分茎之发育旺盛，可由倒伏茎的高节位发根、发芽而再生。由于叶狭窄，幼时难与李氏禾区别，开花时才易于识别。茎带红色，尤叶鞘与节红色较深；叶鞘有一轮白柔毛。谷粒颜色多样，有黑紫色到金黄色；粒型异质，有中细长到圆短状。芒为红色且特别长。
由于野生稻之稻米产量远低于栽培稻，稻穗稀疏谷粒较小，成熟时容易自动脱落，又多年生，不适合人类种植，但因长期在自然环境下繁殖，可能演化出各种对抗逆境的耐性，如水灾、旱灾、病害、虫害等，可提供栽培稻育种时所需抗逆境特性。
入侵物种
编辑野生稻是一种入侵物种且被美国列为“有害杂草”。[4]它同样被阿拉巴马、加州、佛罗里达、马萨诸塞、明尼苏达、北卡罗来纳、俄勒冈州，南卡罗来纳州和佛蒙特州列为有害杂草。 据北美植物保护协会所称，野生稻能很好地在驯化稻里混杂生长，以至于他们很难被侦测到。在这种场合下，野生稻会跟驯化稻竞争空间和肥料。野生稻能在驯化稻的收割期前早一步散播种子，所以每次轮耕都总会有少数野生稻存活下来。另外，从野生稻所收割下来的稻米在外观上与白米有所区隔，所以会被视作外来杂质而不会被消费者所食用。[5]
参考资料
编辑- ^ Watve, A. Oryza rufipogon. The IUCN Red List of Threatened Species 2010-05-21. [2015-5-24].
- ^ 蔡国海. 台灣野生稻. 中华民国作物种原简讯 (农业委员会农业试验所). 1999年6月, 4 (1) [2011-04-02]. （原始内容存档于2019-11-29）.
- ^ 台湾总督府. 臺日大辭典. : 355. （原始内容存档于2011-08-18）.
- ^ Plants Profile for Oryza rufipogon (brownbeard rice). plants.usda.gov. [2016-10-22]. （原始内容存档于2013-04-25）.
- ^ NAPPO - PRA / Grains Panel Pest Fact Sheet - Oryza rufipogon Griff. June / 2003, http://www.nappo.org/PRA-sheets/Oryzarufipogon.pdf （页面存档备份，存于互联网档案馆）
外部链接
编辑- 中央电视台-野生稻之战 （页面存档备份，存于互联网档案馆）