阉公牛(英语:ox),又称骟牯牛[1],即指被阉割公牛,阉割抑制了睾丸激素和攻击性,故令公牛更温驯,更安全。阉公牛是一种受过训练并用作劳动,如耕作、运输(拉、给人)之用途、用于通过踩踏脱粒谷物,以及为研磨谷物或提供灌溉等用途的机器提供动力,早于公元前4000年已经被人类使用[2],而且比马匹更加耐劳[3]

阉公牛犂田
阉公牛拉车
骑牛

参考

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  1. ^ 牛迷冷知識 咩係山東騸牯牛?. 东方日报. 2016-02-01 [2022-11-11]. (原始内容存档于2022-11-11). 
  2. ^ HISTORY OF THE DOMESTICATION OF ANIMALS. Historyworld.net. [September 17, 2012]. (原始内容存档于November 24, 2012). 
  3. ^ Taylor, Tess. On Small Farms, Hoof Power Returns. The New York Times. May 3, 2011 [19 June 2011]. (原始内容存档于22 May 2013). 

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