非共价键并不依赖电子间的共享，而是依赖正负电荷间的吸引力，因此吸力较弱，故仅需较小的力量就可将之打断。非共价键主要出现于超分子化学中，所担任的角色为：维持脱氧核糖核酸（DNA，生命的起源物质）或蛋白质的三度空间外型及功能。它包含有氢键、疏水相互作用及范德华力等，一般数量级在1-5kcal/mol（约4-21kJ/mol）之间 。
