盐水

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盐水是在水（溶剂）中加入了盐类（溶质，比如食盐）后形成的溶液。

功能

盐水功能非常的多样化，在此一一介绍。

杀菌

当家中有灰尘或污垢时，在肮脏处泼上一些盐水，即可达到杀菌的效果，原理为利用盐水的渗透压，令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水，也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。

保持新鲜

有时我们会看到一些人把水果泡在盐水里一阵子再拿出来食用，也是个不错的方法。其实这么作可以保持水果的新鲜，也比较不容易腐坏。另外我们还可以在蛋糕上面洒少量盐水，可以把甜味引诱出来，增加它的风味。

医疗用途

在急救中，应付热衰竭可以利用冻盐水， 给予伤者饮用， 以补充身体流失的盐分和水分。

其他用途

1. 如果使用盐水来漱口，可以消除口中异味，达到清洁的作用。
2. 使用盐水来洗鼻，是清洁鼻的一种方法，可以对鼻塞、鼻敏感有帮助。
3. 盐水可以传电
4. 电解浓盐水可以得到氢气、氯气和氢氧化钠，稀盐水可得到氢气和氧气。
5. 有部分淡水鱼，在患病时可以利用含有0.5%的盐水浸泡病鱼。
6. 在台东，由于登革热的情况严重，当地市政府利用蚊的幼虫-孑孓的弱点(无法耐受盐分)，在大街小巷的沟渠中，倒入盐水。

参见

• 生理盐水
• 盐水洗涤 (食物)
• 盐水浸泡