File:MaillardReactionTrad.svg
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原始文件 （SVG文件，尺寸为520 × 470像素，文件大小：497 KB）
摘要
| 描述 | |
| 日期 | |
| 来源 | 自己的作品 |
| 作者 | Choij |
| 其他版本 | File:MaillardReactionSimp.svg |
![[1]](https://web.archive.org/web/20040418023629/www.agsci.ubc.ca/courses/fnh/410/images/colour/3.jpg){kind=link}
许可协议
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| 日期/时间 | 缩略图 | 大小 | 用户 | 备注 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 当前 | 2009年8月4日 (二) 06:02 | | 520 × 470（497 KB） | Choij | {{Information |Description={{en|1=an outline of the Maillard reaction (in traditional Chinese)<br />references:[http://web.archive.org/web/20040418023629/www.agsci.ubc.ca/courses/fnh/410/images/colour/3.jpg] and [http://www.cnmf.net/news/echo.php?id=32970 |
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