冬葵
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冬葵(学名:Malva verticillata var. crispa;异名:Malva crispa),又名葵菜、冬苋菜、皱叶锦葵,属锦葵科一、二年生草本植物,可入药。温暖地方春、秋两季均可栽培,寒冷地方春季栽培,直接播种或育苗移栽。原产于亚洲东部,中国有栽培。
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 锦葵目 Malvales |
科: | 锦葵科 Malvaceae |
属: | 锦葵属 Malva |
种: | 野葵 M. verticillata
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变种: | 冬葵 M. v. var. crispa
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三名法 | |
Malva verticillata var. crispa | |
异名 | |
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葵菜叶可以食用,在中国有古老的食用历史,于《诗经》和《黄帝内经》中均有记载。唐代以后逐渐退出餐桌,唯在江西、湖南、四川、贵州等南方内陆地区仍保留食用葵菜(多称“冬苋菜”)的习惯。[1][2]。
药理作用:性味甘寒,具有清热、舒水、滑肠的功效。治肺热咳嗽,热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症,脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。
别名
编辑皱叶锦葵、蕲菜、葵菜、葵子、葵菜子、葵、露葵、冬葵菜、滑菜、卫足、马蹄菜、滑肠菜、金钱葵、金钱紫花葵、冬寒菜、冬苋菜、茴菜、滑滑菜、奇菜
形态
编辑冬寒菜的叶子肾形稍绉缩,有的变种绉缩比较严重,如绉冬寒菜;夏初自叶腋生出总状花序,开淡红色小花。
参考资料
编辑- ^ 孙机. 中国古代物质文化. 北京: 中华书局. 2014. ISBN 9787101099812.。p.14。
- ^ 吴其濬《植物名实图考》卷三·冬葵。p.45-48.
外部链接
编辑- 中国数字植物标本馆中的相关内容:冬葵
- 冬葵 Dongkui (页面存档备份,存于互联网档案馆) 药用植物图像数据库(香港浸会大学中医药学院)(中文)(英文)
- 冬葵果 中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 冬葵子 Dong Kui Zi (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中药标本数据库 (香港浸会大学中医药学院) (繁体中文)(英文)