台中鱼市场

台灣第二大的魚類批發市場

台中鱼市场位于中华民国台中市南屯区环中路,是台湾第二大、中台湾最大的鱼类批发市场[1],每天渔货交易额约新台币700万元、50吨[2]。由台中市政府中华民国全国渔会共同持股的台中鱼市场股份有限公司经营[3]

台中鱼市场
Taichung Fish Market
公司类型股份有限公司
成立民国75年(1986年)
代表人物李焕湘
总部 中华民国台中市南屯区
所有权者中华民国全国渔会(50%)
台中市政府(50%)
实收资本额新台币10,000,000元
主要股东中华民国全国渔会(51%)
台中市政府(49%)
网站tcfish.com.tw

历史

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民国40年(1951年),由台中市政府、省渔会共组“台中市鱼市场管理委员会”;民国75年(1986年),改组“台中鱼市场股份有限公司”[4];民国111年(2022年),成立新鲜鱼产品零售中心“贩鱼所”[5]

争议

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2022年1月春节前夕,由于中市鱼类公会和台中鱼市场的年休日未达成共识,部分承销商1月13日可能不进场,台中市政府农业局表示会进行协调[2][6]

拍卖鱼货

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主要分为9个拍卖区[7]

区别 拍卖区 主要鱼货
1 大尾鱼区 大型深海鱼类
2 近海鱼2区 近海鱼类
3 近海鱼3区 近海鱼类
4 近海鱼4区 近海鱼类
5 保丽龙区(2线) 保丽龙包装鱼货
6 澎湖区 澎湖近海保丽龙鱼货
7 养殖鱼区 国内养殖鱼类
8 虱目鱼区 虱目鱼、乌鱼、乌仔鱼、虾类等
9 活鱼区 吴郭鱼、草鱼、鲤鱼、土虱、鲶鱼等

参考文献

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  1. ^ 台中魚市場總座黃瑞呈 致力打造「台灣築地」. 中时. [2023-05-08]. (原始内容存档于2023-05-09). 
  2. ^ 2.0 2.1 陈世宗. 與台中魚市場公司爭休假未果 魚類公會明罷市1天 - 生活. 中时新闻网. 2022-01-12 [2023-06-05]. (原始内容存档于2023-06-05) (中文). 
  3. ^ 苏泰盈, 罗一心. 打造「台版築地」台中魚市場轉型 買魚教煮菜. TVBS新闻网. 2023-01-26 [2023-06-05]. (原始内容存档于2023-01-31) (中文). 
  4. ^ 拾貳、建立現代化的運銷體系. 行政院农业委员会万维网. [2023-06-07]. 
  5. ^ 台中魚市場販魚所、製冰廠同步開幕 現代魚市更進一步. 台中市政府万维网. [2023-05-06]. (原始内容存档于2023-05-10) (中文(繁体)). 
  6. ^ 郝雪卿. 爭取休市天數增加不成 台中魚市場爆罷市危機. 中央社. 2022-01-12 [2023-06-08]. (原始内容存档于2023-05-08). 
  7. ^ 李宗儒; 高瑞生. 魚市場拍賣場地規劃之研究--以台中魚市場為例 (PDF). 农林学报. [2023-06-07].