合子

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合子（蒙古语：хушууp ；俄语：чебуре́к）是流行于蒙古的一种经油炸过的小面团。面团内包裹的一般为牛肉、羊肉、骆驼肉、洋葱（或大蒜）、盐和其他香料。

合子

类型	小面团
起源地	蒙古国
主要成分	生面团、肉类食物 (牛肉或羊肉)、洋葱或蒜、盐

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