外郎饼(日语:外郎餅ういろうもち Uirō-mochi */?)是日本的一种蒸制糕点(菓子),有小田原名古屋伊势京都神户等众多地方特色种类,主要材料为米粉砂糖等,口感软糯润滑,口味微甜。[1]关于外郎饼的起源,有中国起源和日本本土起源两说。

名古屋产外郎饼

参考

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  1. ^ 歌舞伎十八番『外郎売』. [2020-05-23]. (原始内容存档于2020-05-08).