小维多
小维多是一种红葡萄的品种,主要用于混酿经典的波尔多葡萄酒 [1],由于小维多的成熟时间和其他品种相比要晚的多,因此在传统的法国西南部葡萄酒生产地区,小维多往往不受欢迎。不过与之相反,小维多深受新世界酿酒师的喜爱,在当地它被单独制成葡萄酒,同时也被用来增强赤霞珠所酿造的葡萄酒风味。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/01_Petit_verdot.jpg/250px-01_Petit_verdot.jpg)
参考文献
编辑- ^ Robinson, Jancis. The Oxford Companion to Wine, third edition. Oxford University Press. 2006. ISBN 0-19-860990-6.
这是一篇小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |