情迷黑森林

《情迷黑森林》（英语：The Gateau Affairs），香港电视广播有限公司时装电视剧，于2005年6月6日至7月1日期间首播，共20集，由马德钟、胡杏儿及陈文媛领衔主演，并由文颂娴、胡诺言及邓一君联合演出，由监制林志华。主题曲《调味人生》由陈文媛主唱。此剧在2007年4月13日和2013年3月14日于翡翠台下午17:55重播。

情迷黑森林 The Gateau Affairs
类型	时装温情
编剧	罗锦辉、陈金铃、卢美云、何群娥、 徐乐思、方慧儿、林丽媚
编导	陈维冠、管国伟、李树芬、刘镇明
主演	马德钟、胡杏儿、文颂娴、陈文媛、 胡诺言、邓一君、刘家辉、李　枫
集数	20
主题曲	调味人生
作曲	邝静欣
作词	张美贤
演唱	陈文媛
制作
拍摄／制作年份	2004年9月-11月
制作统筹	简美施
监制	林志华
编审	黄国辉、陈金铃
拍摄地点	香港
无线电视翡翠台首播
播出日期	2005年6月6日-7月1日
播出时间	逢星期一至五 20:00-21:00
外部链接
无线电视官方网页 官方网站

剧情

市面出现了一个“蛋糕罗宾汉”，专门送蛋糕给破碎家庭或遭逢不幸的小朋友吃。无论普罗市民，或饼界专业人士，对“蛋糕罗宾汉”都推崇备至。

同时，饼界有另一个出名人物“蛋糕狂徒”─高根 ( 马德钟饰 )。根天生低心率，双手异常低温，对造蛋糕中的最高层次─朱古力造型方面有着天赋才能。

然而三年前根因为在机场声称携有蛋糕炸弹，换来“蛋糕狂徒”之名。根最近出狱，被认定为饼界耻辱，翻身无望，但在痛定思痛之后，决要重新振作，而适逢此时，大型连锁饼店老板沙巴翁赏识高根的造饼造诣，向根招揽，根正式成为巴翁旗下饼店的总厨。另一方面，根偶遇意外失忆的曲琪，并发现她是造饼高手，遂拜她为师。

唐霜 ( 胡杏儿饰 )的小饼店曾因意外失火而被迫倒闭，霜误会根是针对自己的幕后黑手，于是便花尽心思，特意投考入根的饼房做见习饼师，立心伺机向根报仇。

机缘下，霜尝到“罗宾汉”所造的蛋糕，怀疑根就是“罗宾汉”，霜向外界力证根其实就是“蛋糕罗宾汉”，结果根得以在饼界重振声威。霜自此立心以饼业为终身事业，并以根为学习目标。

饼店店长窦可可 ( 陈文媛饰 ) 因为缺乏真正的家庭温暖而对爱情失去信心，然而，竟遇到命中唯一克制自己的男人─孙宇乐 ( 胡诺言饰 )。宇乐本来无心造饼，却一直被根大力鼓励，指其大有天分，宇乐信以为真，渐渐对造饼认真起来。宇乐为了要解开可可多年来对婚姻的不信任和心结，特意为可亲自设计出表白心迹的蛋糕，宇乐的傻气和真情终于打动了可可。

但可可内心深处根本就缺乏足够的安全感，对宇乐态度冷淡下来。宇乐一时之气回头找昔日黑社会老大余蛟合作。蛟挟持饼店，可可被挟持。危急关头，宇乐认清人生目标，为可悬崖勒马，弃暗投明。

原来琪真正身份实为霜的母亲覃茴香。琪遂毅然放下工作重返香港，希望可以暗暗探望家人。可惜霜与琪势成水火，根一心想拉拢二人关系，却不自觉令自己与霜关系变得愈来愈密切，感情还在暗暗滋长。

巴翁的女儿沙拉 ( 文颂娴饰 ) 见霜、根有情人终成眷属，心中不忿，遂向霜揭发当日与根的赌局，根百辞莫辩，霜信以为真，大受打击。霜下战书挑战根，誓要狠狠打击根来报仇。

比赛当日，霜脱胎换骨，竟然大胜根。根大受创伤，自始一蹶不振，跌落人生谷底。然而胜利并不如霜预期般兴奋，霜为失去根而感到空虚失落。根又再化身“蛋糕罗宾汉”，霜知道错怪了根，可惜此刻的根已经意志消沉。

霜得知上次意外造成脑部受损，需做手术治理，但以后可能会失去造饼才华。霜要以自己才华激励根重新振作，放弃手术。霜企图逼根出山，但霜却在比赛中病发晕倒…

演员表

Gateux

演员	角色	关系/昵称
卢海鹏	沙巴翁	沙翁 Gateux香港区负责人 沙拉之父 尚保罗前上司，后为天敌 高根之上司 于第17集被尚保罗气至中风而半身不遂
文颂娴	沙　拉	Sarah 总是穿着长靴（她全剧应该有99%的时间穿着长靴） Gateux股东之一 沙巴翁之女 被尚保罗利用 针对高根并陷害其，后和好 利用唐霜 于第20集兼任Gateux蛋糕店见习糕点厨师
马德钟	高　根	Ken、蛋糕罗宾汉、冰人四万年（曲琪专称）、冷冻之手、冷冻之兽（沙拉专称） Gateux蛋糕总厨 沙巴翁下属 高宾之父 Sonia之前夫 孙宇乐之好友 唐霜之师父，后为其男友 与被沙拉针对并遭其陷害，后和好 尚保罗之对手并遭其陷害
王　青	张旦发	饼底之王 Gateux高级糕点厨师 于第20集暂代高根成为Gateux蛋糕总厨
罗君左	劳　山	焚化炉 Gateux副高级糕点厨师
曾守明	马　达	老马 Gateux糕点厨师
戴耀明	蔡永和	主客和 Gateux糕点厨师，后失踪离开Gateux
汤俊明	许文强	啜核强 Gateux糕点厨师
胡杏儿	唐　霜	Sandy Gateux见习糕点厨师，后升任总厨，后离开Gateux 参见唐家
胡诺言	孙宇乐	Gateux见习糕点厨师 高根、余蛟之好友 窦可可之男友
邓一君	布　朗	基因专家 高根徒弟 Gateux蛋糕店见习糕点厨师，后辞职 追求窦可可 于第18集因追求窦可可不果而将其绑架，后醒觉离开Gateux
艾　威	余　蛟	七哥 前黑社会头目 孙宇乐之好友 沙拉之保镖兼司机 于第20集成为Gateux见习糕点厨师
陈文媛	窦可可	Coco、霸王鸡乸（孙宇乐专称） 唐霜之表妹 Gateux店长 孙宇乐之女友
夏竹欣	Apple	Gateux店员
陈姿颖	Betty
罗泳娴	Cat
鲁文杰	Denny
伍泺文	Enna

唐家

演员	角色	关系/昵称
刘家辉	唐　森	唐霜、唐霑之父 森记洗衣店老板 覃茴香之前夫 名字影射：溏心蛋
李　枫	曲　琪	法国饼后 原名覃茴香 高根的蛋糕师傅 唐森前妻 唐霜、唐霑之母 在法国赢了师父之后赢得法国饼后的殊荣，她的师傅受不住刺激，不久就疯了，她因内疚而投河自杀不遂但失忆了，被曲瑶认作妹妹 原名影射：茴香 化名后影射：曲奇饼
胡杏儿	唐　霜	Sandy 小饼店奶油梦工场东主，后为Gateux蛋糕店职员 窦可可之表姐 被沙拉、尚保罗利用 高根之徒弟，后为其女友 名字影射：糖霜
司徒瑞祈	唐　霑	Jimmy 唐霜之弟 瑜伽教师
陈文媛	窦可可	Coco 唐霜之表妹 Gateux (中环分店) 店长

其他演员

演员	角色	关系/昵称
河国荣	尚保罗	Paul 前Gateux蛋糕店蛋糕总厨，后为格连股东 同性恋者 不满高根兼陷害其 利用唐霜、沙拉 曾为沙巴翁下属，后为天敌 于第17集气至沙巴翁中风 于第19集被余蛟挥打而弄伤右手
马蹄露	慕　思	森记洗衣店职员 仰慕唐森
朱凯婷	Sonia	高根之前妻 高宾之母
王树熹	高　宾	高根、Sonia之子
李丽丽	曲　瑶	曲琪无血缘之姊
蔡子健	Robert	Sonia之夫
罗冠兰	姿整四娘	日本饼后
伍文生	昂山察差	蛋糕小王子 Gateux缅甸总店练习生
朱咪咪	莫亚伦	唱女高音的蛋糕评判
李思捷	华先生	饼痴华 追求窦可可
郭德信	刘爵士	刘莲之父
李鸿杰		刘爵士之弟
陈山聪	朱尤亮	刘莲之夫 唐霜前男友
杨卓娜	刘　莲	Linda 朱尤亮之妻 曾针对唐霜，后和好
张达伦		刘莲保镖
何仲源		沙巴翁之司机
梁健平		窦可可之父
林佩君		窦可可之母
叶振声	导　播
邓英敏	主　持
蔡国庆	格连代表
李冈龙	跌打医师
廖丽丽	神婆
符剑虹	阿俊
陈荣峻	股东
邵卓尧	翼伟
黄文标	抽筋
余慕莲	包租婆
简文达	Peter Michel	覃茴香之师父
曾健明	九叔

收视

香港收视

以下为本剧于香港无线电视翡翠台之收视纪录：

周次	集数	平均收视	最高收视
1	01-05	27点	31点
2	06-10	30点	33点
3	11-15	30点	34点
4	16-20	29点	33点

广州收视

月份	集数	省网	市网	合计
2005年6月	1-19	12.1	12.1	24.2
2005年7月	20	13.8

数据来源：CSM媒介研究

外部链接

• 无线电视官方网页 - 情迷黑森林
• 无线电视官方网页(TVBI) - 情迷黑森林 （页面存档备份，存于互联网档案馆）

电视节目的变迁

香港播放

首播

上一套： 老婆大人 5月9日-6月3日	翡翠台第一线剧集 情迷黑森林 6月6日-7月1日		下一套： 开心宾馆 7月4日-7月29日
秀才遇着兵 5月25日-6月21日		夺命真夫 6月22日-7月16日
医道 5月2日-7月22日

重播

香港 无线电视翡翠台黄昏剧集时段 星期一至五 17:55-18:30
接档	情迷黑森林 （2007.04.13 - 2007.06.07）	被接档
御用闲人 （2007.02.16 - 2007.04.12）		本草药王 （2007.06.08 - 2007.08.16）

香港 无线电视翡翠台黄昏剧集时段 星期一至五 17:55-18:30 4月13日起 星期一至六 17:55-18:30
接档	情迷黑森林 （2013.03.14 - 2013.05.03）	被接档
星期一至五 王老虎抢亲 （2013.01.15 - 2013.03.13） 星期六 向世界出发（第三辑） （2012.10.27 - 2013.04.06）		老友狗狗 （2013.05.04 - 2013.06.21）

港澳以外地区播放

香港、马来西亚 千禧经典台 星期一至五 07:00-09:00（香港时间） 07:04-09:04（马来西亚时间）（两集连播）
接档	舌尖上的味道：情迷黑森林 （2023年4月11日 - 2023年4月24日）	被接档
美味情缘 （2023年3月23日 - 2023年4月10日）		水浒无间道 （2023年4月25日 - 2023年5月11日）