柚皮苷
化合物
(重定向自柚皮甙)
柚皮苷(Naringin)是西柚中主要的黄酮类,它令西柚有苦味。
柚皮苷 | |
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IUPAC名 7-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D- glucopyranosyl]]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy- 2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one | |
别名 | Naringin 4',5,7-Trihydroxyflavanone-7-rhamnoglucoside 4',5,7-Trihydroxyflavanone-7-rutinoside 柚皮甙、柚甙 |
识别 | |
CAS号 | 10236-47-2 ![]() |
PubChem | 442428 |
ChemSpider | 4447695 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | DFPMSGMNTNDNHN-CSIAVLANBN |
ChEBI | 28819 |
IUPHAR配体 | 4738 |
性质 | |
化学式 | C27H32O14 |
摩尔质量 | 580.541 g·mol⁻¹ |
密度 | ? |
熔点 | 166 °C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考
编辑外部链接
编辑- 柚苷 Naringin (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
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