橘皮素
化合物
橘皮素或桔皮素(英语:Tangeretin 或 Tangeritin,也称为5,6,7,8,4'-五甲氧基黄酮,4',5,6,7,8-Pentamethoxyflavone)是一种去甲橘皮素衍生的O-甲基化黄酮,分子式C20H20O7,存在于柑(C. tangerina)等柑橘属(Citrus)植物的果皮中[2]。
橘皮素 | |
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IUPAC名 4′,5,6,7,8-Pentamethoxyflavone | |
英文名 | Tangeretin |
别名 | 桔皮素 5,6,7,8,4'-五甲氧基黄酮 |
识别 | |
CAS号 | 481-53-8 ![]() |
PubChem | 68077 |
ChemSpider | 61389 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | ULSUXBXHSYSGDT-UHFFFAOYAG |
EINECS | 207-570-1 |
ChEBI | 9400 |
KEGG | C10190 |
性质 | |
化学式 | C20H20O7 |
摩尔质量 | 372.37 g·mol⁻¹ |
密度 | 1.244 ± 0.06 g/cm3[1] |
熔点 | 155—156 °C(311—313 °F;428—429 K) |
沸点 | 565.3 °C(1,049.5 °F;838.4 K)[1] |
溶解性(水) | 0.037 g/L[1] |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考文献
编辑- ^ 1.0 1.1 1.2 SciFinder.com (accessed Nov. 6, 2012). Tangeretin (481-53-8).
- ^ Uckoo, RM; Jayaprakasha, GK; Vikram, A; Patil, BS. Polymethoxyflavones Isolated from the Peel of Miaray Mandarin (Citrus miaray) Have Biofilm Inhibitory Activity in Vibrio harveyi.. Journal of agricultural and food chemistry. 2015-08-19, 63 (32): 7180–9. PMID 26140409. doi:10.1021/acs.jafc.5b02445.