水果面包水果蛋糕(英语:Fruitcake)是西方国家经常在圣诞节食用的一种间于面包蛋糕之间的甜点[1],里面有果干坚果蜂蜜以及烈酒[2]。这种面包起源于古罗马,最早的食谱是将石榴籽松子葡萄干混入大麦泥中。在中世纪,则开始蜂蜜、香料水果

水果面包
Fruitcake
类型面包
起源地全球
发明者罗马时代
主要成分蜜饯和/或干燥的水果,坚果,香料,糖,面粉

参考文献

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  1. ^ Rowan, Terry. "Having a Wonderful Christmas Time Film Guide". Retrieved June 12, 2015.
  2. ^ Englischer Kastenkuchen. Oetker. [2017-11-14]. (原始内容存档于2017-11-15) (德语). 

外部链接

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