沙利文咖啡馆

沙利文咖啡馆(Sullivan's Hot Chocolate),是中华民国时期上海市一著名咖啡厅和西点店。

历史

编辑

沙利文咖啡馆设立于1912年,最初位于抛球场,后搬迁至南京路11号,并在静安寺路开设分店。1930年代时,沙利文是上海最知名的食品企业之一。1941年日军占领上海公共租界后,沙利文被日军接管。抗日战争之后,沙利文恢复营业。但1949年之后,沙利文和马宝山糖果饼干公司合并为上海益民食品四厂[1]

参考

编辑