烤面包机
烤面包机（英语：toaster），是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤吐司。一个电烤面包机通常包括一个箱体、发热线、提高装置和计时器，另外还有防止炉身过热和电力过荷的保险丝等保护装置。现在不少烤面包机都具有可拉出的面包屑底盘，方便使用后进行清理。为使烤面包机可适应不同厚度的面包，很多烤面包机都设有面包置中装置，面包会夹于两侧发热线的中央，避免面包因倒向一侧导致面包一边烘烤不足，另一边却烤焦的问题。商用烤面包机可以同时烘烤多片吐司，以达到高效的目的。
1909年，通用电气制造的GE model D-12是最早获得商业上成功的烤面包机。[1]
2022年，英文维基百科被发现长久以来错误将Alan MacMasters当作烤面包机的发明者，并建立他的独立条目，描述让人误信为真，导致假资讯广传至其他媒体。[2]
参考资料 编辑
- ^ Electric heater.. Google Patents. [2022-12-10]. （原始内容存档于2022-11-20）.
- ^ Annie Rauwerda. A long-running Wikipedia hoax and the problem of circular reporting. Input. [2022-12-10]. （原始内容存档于2023-07-18）.
参见 编辑
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