玛氏巧克力棒
玛氏巧克力棒,是玛氏食品生产的含有高糖、高热量的巧克力棒产品,由老福雷斯特·玛氏于1932年在英国斯劳发明。
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起源地 | 英国伯克郡斯劳 | ||||||
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地区 | 全球 | ||||||
发明者 | 福雷斯特·玛氏 | ||||||
始创时间 | 1932年 | ||||||
主要成分 | 巧克力、焦糖、鸟结 | ||||||
228[1] 千卡 | |||||||
营养成分表 (每51g) |
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备注 | www |
历史
编辑1932年,美国糖果制造商富兰克林·C·玛氏的儿子福雷斯特·玛氏在斯劳雇用了12名员工并租了一家工厂,开始生产一种以牛奶巧克力覆盖的巧克力棒(最初宣传使用吉百利的巧克力糖[2]),主要是模仿他父亲所生产的银河巧克力棒,那项产品在美国广受欢迎[3]。除了美国之外,该版本在全球范围内销售,并采用带有红金边刻字的黑色包装。
油炸玛氏巧克力棒
编辑此菜色于1995年在苏格兰斯冬希文首次获得报导[4][5][6],及后在澳洲、新西兰、美国、加拿大[7]、新加坡等地的炸鱼薯条店都有售卖[8]。
产品回收
编辑参考
编辑- ^ Mars Nutrition. marsnutrition.co.uk. [2019-07-08]. (原始内容存档于2018-09-26).
- ^ Sweet Talk: the Secret History of Confectionery, Whittaker, Nicholas, Gollancz, 1997
- ^ . Of the people working in the factory Alexander Wind was a major influence. He came up with the idea for the caramel filling in the bar which had previously not existed. The history of Mars can be traced back to 1932. Marsbar.co.uk. [2010-06-23]. (原始内容存档于2013-07-01).
- ^ McColm, Euan. No Haven for the Deep Fried Mars Bar; Birthplace of the Battered Choccy Treat Closes Down. Daily Record. 2000-02-26.
- ^ French batter Mars bars menu. news.bbc.co.uk (BBC News). [2019-07-08]. (原始内容存档于2017-09-09).
- ^ Original source, Scottish Daily Record. Deep-fried Mars myth is dispelled. news.bbc.co.uk (BBC News online). 2004-12-17 [2006-11-15]. (原始内容存档于2021-02-27).
- ^ 加拿大著名小吃油炸朱古力棒脂肪含量高难消化. 巧克力直播网. 2012-09-11 [2019-07-08]. (原始内容存档于2019-07-08).
- ^ Deep Fried Mars bars at ChipShop in Brooklyn NY. nymag.com. [2019-07-08]. (原始内容存档于2018-11-14).
- ^ Product Recalls Of Mars. snackhistory. [2019-07-08]. (原始内容存档于2019-05-29).
- ^ Mars recalls chocolate in 55 countries. BBC News. 2016-02-23 [2016-02-23]. (原始内容存档于2018-06-26).
- ^ Mars Recalls Chocolate Products in 55 Countries. New York Times. 2016-02-23 [2016-03-07]. (原始内容存档于2021-02-26).
- ^ Hanif, Nadeem. UAE part of worldwide chocolate recall by Mars. The National. 2016-02-24 [2016-03-07]. (原始内容存档于2017-06-29).
外部链接
编辑- The Visible Mars bar project (页面存档备份,存于互联网档案馆), which shows the difference between US and UK Mars bars.
- Site with cross-sections of both the original US and Canadian Mars bars
- Slough History Online (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Television commercial for original US Mars bar showing ingredients (页面存档备份,存于互联网档案馆)