英王面包店

英王面包店（日语：株式会社エーワンベーカリー，英语：A-1 Bakery Co.,Ltd.）是一家售卖高档面包及西饼的连锁店，成立于1948年，首间分店位于日本大阪市，1985年于沙田新城市广场开设全香港以及海外首间分店。英王面包店的名字源自于“A级”品质和“No.1”味道的烘焙产品。现任社长为杨井元伸。英王面包店有五个品牌，分别为A-1 Bakery（72家），天然工房（7家），Das Gute（4家），La Creation（2家），Atelier Gute（1家）。集团以开立香港第100家分店为目标。

株式会社A-1 Bakery
A-1 Bakery Co.,Ltd.
原文名称	株式会社エーワンベーカリー
其他名称	A-1 Bakery Group
成立	1948年10月
总部	日本大阪市北区南森町2丁目4番12号
产业	制造业
产品	面包、糕点及其他烤制食品
主要子公司	英王面包﹙香港﹚有限公司
网站	香港网站：[1] 日本网站：[2]

英王面包店位于荃湾如心广场分店

英王面包店位于西营盘缙城峰分店

Das Gute位于港铁青衣站分店（现已更名为英王面包店）

Atelier Gute位于西九龙圆方分店

天然工房位于将军澳MCP新都城中心分店

业务历史

英王面包店在日本的业务主要集中于大阪府及兵库县神户市。至于香港业务在80年代，最初只集中在沙田区，例如沙田新城市广场、沙田置富第一城、大围等地。90年代业务开始遍布于全香港，例如中环陆海通大厦、牛头角淘大商场、葵芳新都会广场、荃湾千色店以及各间吉之岛百货（乐富、大埔、将军澳）等地。截至2007年12月只有18家分店（不包括其他品牌），后来分店数目逐渐攀升，其后更引人其他名字的名义的面包及糕饼店，包括Das Gute、Atelier Gute、La Creation、天然工房等。截至2022年1月全日本一共有13家分店，而香港一共有68家。

另外公司还曾经营西式、日式餐厅及咖啡店，例如A-1 Bakery & Cafe、Cafe Gute、Parkview、英王餐厅、嬉乐亭、和膳一风、冲绳料理、雪国拉面等。直至近年公司决定放弃餐饮业务。直至2023年5月，公司只剩下土瓜湾农圃道18号一家A-1 Bakery & Cafe以及沙田新城市广场一家Parkview还设有此服务。其余品牌也陆续结业或被英王面包店取代。

产品

一般普通英王面包店主要售卖日式面包，亦有售卖少量蛋糕及西饼， 过节时也会售卖贺年产品及月饼等。而A-1 Bakery & Cafe并同时提供餐饮服务。