蒟蒻薯学名Tacca leontopetaloides)为薯蓣科蒟蒻薯属的植物。原产于东南亚岛屿,在史前时代被波里尼西亚人带到南亚非洲东太平洋澳大利亚等地,萃取其地下块根中的淀粉作为食物。

蒟蒻薯
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
目: 薯蓣目 Dioscoreales
科: 薯蓣科 Dioscoreaceae
属: 蒟蒻薯属 Tacca
种:
蒟蒻薯 T. leontopetaloides
二名法
Tacca leontopetaloides
(L.) Kuntze

参考文献

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  • 昆明植物研究所. 蒟蒻薯. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-25]. [永久失效链接]