谢尔库赫（Asad ad-Din Shirkuh bin Shadhi，？—1169年），中古时期穆斯林军事家，萨拉丁的叔父，曾任埃及总督。
谢尔库赫是库尔德族人，出生于现在的亚美尼亚境内的村落，其父亲为库尔德人领袖（Shadi）。1163年他被摩苏尔地区的君主努尔丁派到埃及去解决当地的内战，后与当地维齐尔沙瓦(Shawar)发生冲突。1169年打败了沙瓦，进入开罗成为当地统治者，但两个月后去世，其势力由萨拉丁所继承。
