何京宝

何京宝（1967年8月3日—）^[1]，香港名厨，人称“食神阿宝师”^[2]。出生于澳门，13岁时父亲经商失败，何京宝进入餐馆当学徒工（另一说12岁至香港学厨，17岁已成主厨，22岁时帮人代班而至台湾^[3]）。初时学习北京菜，后转学粤菜^[4]拜梁诚威（世界级名厨）为师，师父为“阿一鲍鱼”的正宗传人，华人餐饮界知名企业家。

经历

法国蓝带总统荣誉勋章
世界奥古斯名厨骑士荣誉勋章
法国蓝带大中华区荣誉主席

获奖

2015韩国世界大赛双金
2015第五届海峡两岸十大餐饮名师
2015中国高端餐饮酒店亚洲领袖高峰会成就大奖
2015北京五星钻主厨评鉴
2014台湾五十名厨
2013台湾菁英名厨
2011台湾百大名厨
2010烹炉大官世界金厨金牌[美极黄金名厨勋章](全球两位)
2007台北市第九届传统美食嘉年华﹝寻找台北黄金卤肉饭]创意组第一名
2007中国千岛湖有机鱼大赛金牌
2007八段六星级金厨
2007亚洲国际厨皇擂台赛
2007厨皇争霸迎奥运厨皇大奖
2006马尼拉市长颁发国际主厨金牌
2006中国药膳文化美食大赛金牌
2006中国药膳名师金牌
2006食神争霸迎奥运食神大奖
2005雀巢美极金牌大使奖
2005国际红厨帽大奖^[5]
2004年中国烹饪大师金牌
2003法国蓝带骑士奖^[5]
第一、二届红口袋中外烹饪技术赛金牌
首届北京满汉全席名师赛名师大奖
FHC国际烹饪大赛金牌^[5]

作品

电影

2013年—总铺师美食指导
2013年—饮食男女美食指导

综艺节目

超视‘阿宝美食煮艺’节目主厨
Travel&宝岛哈烧榜火锅特集
视界电视台‘美女版视界美食节目’圈粉特辑
视界电视台‘美女版视界美食节目’御满膳特辑

戏剧

翻滚吧蛋炒饭
婆媳过招千百回
18禁不禁
就想赖着你客串阿宝师傅
七个朋友客串阿宝师傅
斗鱼2 饰演林德坤

著作

天下第一锅港式料理魔法宝典
100道必学不败的正港味
下饭菜
《阿宝师傅的私房美味》^[4]

事件

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参考资料

^ 寶師傅起司豆腐乳煲湯魚羊絕配鮮補冬 | 蘋果日報. [2018-02-01]. （原始内容存档于2018-02-01）.
^ 闲云;周少铿. 大厨解密最后的糟醉大师-陆宝荣. 食品与生活. 2010, (5). ISSN 1004-5473.
^ 食神阿寶師的廚藝人生 | 看雜誌. [2018-01-31]. （原始内容存档于2018-02-01）.
^ ^4.0 ^4.1 何京宝. 自序. 阿寶師傅的私房美味. 橘子文化事业有限公司. 2007 [2018-02-01]. ISBN 9789866881794.
^ ^5.0 ^5.1 ^5.2 台灣小食神7歲賴以愛挑戰香港食神何京寶. 自立晚报. 2007-05-04 [2018-02-01]. （原始内容存档于2018-02-01）.
^ 假加盟真詐財　香港名廚遭冒用成招牌│TVBS新聞網. [2018-02-01]. （原始内容存档于2019-03-12）.

外部链接

超视‘阿宝美食煮艺’ （页面存档备份，存于互联网档案馆）
《看》2008年第22期“认真脸谱”（页面存档备份，存于互联网档案馆）
【诗诗细味】访问台湾食神“阿宝师” ─ 何京宝师傅（页面存档备份，存于互联网档案馆）

[1] 寶師傅起司豆腐乳煲湯魚羊絕配鮮補冬 | 蘋果日報. [2018-02-01]. （原始内容存档于2018-02-01）.

[2] 闲云;周少铿. 大厨解密最后的糟醉大师-陆宝荣. 食品与生活. 2010, (5). ISSN 1004-5473.

[3] 食神阿寶師的廚藝人生 | 看雜誌. [2018-01-31]. （原始内容存档于2018-02-01）.

[阿寶師傅的私房美味-4] 4.0 ^4.1 何京宝. 自序. 阿寶師傅的私房美味. 橘子文化事业有限公司. 2007 [2018-02-01]. ISBN 9789866881794.

[7歲挑戰-5] 5.0 ^5.1 ^5.2 台灣小食神7歲賴以愛挑戰香港食神何京寶. 自立晚报. 2007-05-04 [2018-02-01]. （原始内容存档于2018-02-01）.

[6] 假加盟真詐財　香港名廚遭冒用成招牌│TVBS新聞網. [2018-02-01]. （原始内容存档于2019-03-12）.

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