高雄牛乳大王

高雄牛乳大王是发源于台湾高雄连锁餐厅,由锺文梁创立于1966年。[1]高峰期曾在台湾各地拥有26家直营分店。[1]原本在华王饭店对面摆摊贩售木瓜牛奶[1]其首家店面位于盐埕区五福四路上。至2009年,在高雄本地分别有中华三路上的总店、广州一街的文化店,以及九如一路上的九如店。目前在高雄有六家分店。[2]

中华路总店

该餐厅主要的产品是木瓜牛奶与三明治等。而木瓜牛奶后来也成为一种象征高雄的饮食。[3]

参考来源

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 林瑜蔚. 高雄木瓜牛奶大王鍾文梁. 国立中央大学. [2010-09-07]. (原始内容存档于2012-08-11). 
  2. ^ 高雄牛乳大王(高雄). taipeinavi. [2010-09-07]. (原始内容存档于2010-01-24). 
  3. ^ 朱晨. 高雄牛乳大王鍾文梁. 高雄画刊. [2010-09-07]. [永久失效链接]