鸟井信治郎
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鸟井 信治郎（日语：鳥井 信治郎／とりい しんじろう Torii Shinjirō，1879年1月30日—1962年2月20日），生于日本大阪府大阪市东区钓钟町，企业家，为三得利公司的创办者。
| 鸟井 信治郎 とりい しんじろう | |
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| 出生 | 1879年1月30日 日本大阪府第一大区钓钟町 |
| 逝世 | 1962年2月20日（83岁） 日本兵库県川西市 |
| 母校 | 大阪商业学校肄业 |
| 知名于 | 日本洋酒产业贡献与发展 |
生平 编辑
其父鸟井忠兵卫，是一位米商，居住在大阪。鸟井信治郎是家中次男。
13岁开始，在“小西仪助商店”工作，学习到洋酒的知识。
1899年，20岁时，在大阪市西区开设商店，名为“鸟井商店”，之后改名“寿屋”。1907年推出赤玉红葡萄酒[1]。
1923年，在大阪岛本町的山崎，建立山崎蒸溜所，找来有留学经验的竹鹤政孝担任所长，开始在日本酿造威士忌。1929年，首批威士忌上市，命名为“白札”。道地的苏格兰风味，在当时的市场接受度不高。[1]
1934年，因制酒理念不同，竹鹤政孝离开寿屋，自行创业。鸟井信治郎仍然继续在先前基础上制造威士忌。1937年，推出12年威士忌，为日后三得利角瓶的前身。[1]改良过的产品逐渐打开市场，公司营运步入正轨。随后又陆续推出数款不同的威士忌。
1961年，佐治敬三正式接班，寿屋更名为三得利。[2]
著作 编辑
剧集改编 编辑
脚注 编辑
参考资料 编辑
- ^ 1.0 1.1 1.2 用日本人的手 打造世界級日本威士忌！走過一個世紀的山崎蒸餾所. 经济日报. 2023-09-05 [2024-03-11] （中文（台湾））.
- ^ 蔡鸿青. 靠一瓶威士忌，名列日本十大富豪：這家人堅持股票不上市，為何能傳承百年？. 风传媒. 2021-04-08 [2024-03-11].
- ^ NHK連続テレビ小説:外国人ヒロイン、視聴者の反応は 「マッサン」29日から. 毎日新闻. 2014-09-18 [2023-06-13]. （原始内容存档于2014-10-16）.
外部资料 编辑
- 武田経済研究所 (编), 洋界の異彩・鳥井信治郎, 非常時財界の首脳, 武田経済研究所, 1938
- 黄志方. 日本威士忌的前世今生. 工商时报. 2020-08-25 [2024-03-11] （中文（台湾））.