面包屑
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面包屑，是一种食物材料，通常由变干的面包弄碎制成，在炸食物的时候使用，如德国炸肉排、日式吉列炸虾等等。在日本料理中使用的面包屑被称为Panko（パン粉）。[1]
 从包装盒倒入盘中的面包屑 | |
| 主要成分 | 干面包 |
|---|---|
参见 编辑
参考来源 编辑
- ^ Panko Bread Crumbs: The Secrets Revealed. YouTube. 2010-04-01 [2016-08-29]. （原始内容存档于2016-03-17）.
外部链接 编辑
Panko breadcrumbs in Iran（页面存档备份，存于互联网档案馆）
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