利普萄软质奶酪

利普萄软质奶酪(德语:Liptauer Käse斯洛伐克语Liptovská bryndza匈牙利语Liptói túrók)是一种起源于斯洛伐克中北部利普托夫地区的羊奶酪[1],流行于德语圈。现在经常会在奶酪中加入彩椒洋葱等食材后蘸在面包上食用。

利普萄软质奶酪

参考资料

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  1. ^ Gundel, Karoly. Gundel's Hungarian cookbook. Budapest: Corvina. 1992. ISBN 963-13-3600-X. OCLC 32227400. 

外部链接

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