伯丁罕
伯丁罕是一种英格兰啤酒,1778年发明酿造,原产地是在曼彻斯特,这啤酒风行了英国两百馀年。这种苦啤酒在全球三十多个国家销售成功,在啤酒内加入气囊使得啤酒泡沫细致,这种多样化的啤酒风靡纽西兰、香港及美国等世界各国。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/4/47/Boddingtons.png)
啤酒酿造厂Strangeways原本是由两个谷物零售商人Thomas Caister与Thomas Fry所创立,十八世纪晚期,Strangeways为了逃避曼彻斯特语法学校附近的磨坊课征谷物税,而将啤酒酿造厂的搬到郊区。
旅行家亨利‧伯丁罕(Henry Boddington)在1832年加入了Strangeways,决定合伙成立一家专业的贩售公司。1853年,他借了一笔钱将公司组成了企业,也当上了唯一的董事。
伯丁罕到1989年之前都是家族企业,但是Strangeways啤酒酿造厂与伯丁罕啤酒商标被Whitbread以五千零七十万英镑(£50.7 million)买下后,董座就拱手让人了。而在2005年5月,Whitbread啤酒公司被Interbrew并购。
伯丁罕包含3.8%与4.1%的酒精浓度(ABV),并且是以酒桶酿造。
2004年9月,InBev(Interbrew)宣布关闭Strangeways啤酒酿造厂,并且决定在曼彻斯特之外的地方生产。
赞助
编辑2002年,伯丁罕是第十七届英联邦运动会官方赞助厂商,该年在曼彻斯特举办。