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奇希尔图马
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奇希尔图马
(
乔治亚语
:
ჩიხირთმა
)是一道
乔治亚
传统料理
[
1
]
,制作过程几乎不用到蔬菜。奇希尔图马的底料是鸡肉(有时用羊肉)汤,之后加入鸡蛋和少量小麦粉等原料熬煮。出锅前加入香辛料,随即而成。
奇希尔图马
参考资料
编辑
^
Chicken Soup with Egg and Lemon (Chikhirtma)
. georgiantable.com. June 21, 2014
[
2015-06-23
]
. (原始内容
存档
于2015-06-23).