巴格达什冰淇凌店
33°30′40″N 36°18′13″E / 33.511075°N 36.303733°E
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Bakdash_ice-cream_shop_in_the_old_souk_in_Damascus.jpg/220px-Bakdash_ice-cream_shop_in_the_old_souk_in_Damascus.jpg)
巴格达什(阿拉伯语:بكداش;Bakdash)是叙利亚大马士革的一家土耳其冰淇淋店。该店成立于1885年,位于大马士革老城区的哈米迪亚集市[1][2]。这种冰淇淋用洋乳香和兰茎粉制作,口感富有弹性,上面覆盖阿月浑子。该店在阿拉伯世界非常著名,已成为一个热门的旅游景点[1]。
参见
编辑参考
编辑- ^ 1.0 1.1 Malouf, 2007, p.225
- ^ Orla Guerin. Syria's silent questions. BBC News. 26 February 2005 [2013-12-20]. (原始内容存档于2017-10-19).
- Malouf, Lucy; Bourdain, Anthony; Harvey, Matt, Saha: A Chef's Journey Through Lebanon and Syria, Tuttle Publishing, 2007 [2015-10-15], ISBN 978-0-7946-0490-5, (原始内容存档于2014-01-11)