沈和(1411年—?),字用礼,浙江杭州府仁和县人,民籍。明朝政治人物。进士出身。
正统三年(1438年)戊午科浙江乡试第四十名。正统十年(1445年)乙丑科会试第五十七名,殿试登进士第三甲第十一名。历官淮安府通判,天顺八年八月升安庆府知府[1],改江西抚州府知府。
曾祖父沈志道。祖父沈文润。父亲沈富[2]。