黛绮莉
黛绮莉(英语:Daiquiri),也称为德贵丽、戴克瑞,是一种主要以兰姆酒为主料的鸡尾酒,1898年由一位在古巴一个叫德贵丽的小村庄的铁矿里工作的美国采矿工程师 Jennings Stockton Cox 发明的。据说作家海明威很爱喝这种鸡尾酒[1],但并不喜欢在当中加入糖,因此该鸡尾酒的不加糖变种又名为海明威特调(Hemingway special)。
IBA官方鸡尾酒 | |
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![]() 一杯黛绮莉 | |
基本资讯 | |
种类 | 鸡尾酒 |
基酒 | |
上酒 | 纯饮(straight up):冰镇但不加冰块 |
标准杯饰 | 菠萝片 |
标准杯具 | ![]() |
调配方式 | |
IBA指定配方† |
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制备 | 在鸡尾酒调酒器中加入所有成分
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†黛绮莉指定配方 · 国际调酒协会 |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Daiquiri_drink.jpg/150px-Daiquiri_drink.jpg)