催化劑

能改變化學反應速率,且其本身在參加反應前後保持不變的物質

催化劑(catalyst)舊稱觸媒,是能通過提供另一活化能較低的反應途徑而加快化學反應速率,而本身的質量、組成和化學性質在參加化學反應前後保持不變的物質。[1]例如二氧化錳可以作為過氧化氫(雙氧水的成分)分解的催化劑[2];又如在生物體系中,酶和具有催化活性的RNA,均為一種催化劑。催化劑不能改變熱力學平衡,只能影響反應過程達到平衡的速度。

一系列顆粒狀工業催化劑
一種空氣過濾器,它利用低溫氧化催化劑,在室溫下將一氧化碳轉化成毒性較小的二氧化碳,它也可以從空氣中除去甲醛
催化劑反應,一般是加快反應。但催化劑反應有時亦能使減少需要激發的反應能。

與催化劑相反,能減慢反應速率的物質稱為抑制劑。過去曾用的「負催化劑」一詞已不被國際純粹與應用化學聯合會所接受,而必須改用抑制劑一詞,催化劑一詞僅指能加快反應速率的物質。[3]

催化可分為均相的英語Homogeneous catalysis,其組分分散在與反應物相同的相(通常為氣態或液體)中,或非均相的,其組分不在同一相中。 和其他生物催化劑通常被認為是第三類。

催化在各種化學工業中無處不在[4]。 據估計,90% 的商業化生產的化學產品在其製造過程的某個階段都涉及催化劑。

催化劑與反應

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催化劑與反應誘導化學反應發生改變,而使化學反應變快或者在較低的溫度環境下進行化學反應。

催化劑加速反應過程一般具有兩個途徑,一個是增加反應物的活性中心,另一種是改變反應途徑。

我們可在波茲曼分布能量關係圖英語Energy profile (chemistry)中觀察到,催化劑可使化學反應物在不改變的情形下,經由只需較少活化能(activation energy)的路徑來進行化學反應。而通常在這種能量下,分子不是無法完成化學反應,不然就是需要較長時間來完成化學反應。但在有催化劑的環境下,分子只需較少的能量即可完成化學反應。

催化劑的種類

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沸石的微孔分子結構被利用於煉油廠。
 
沸石擠壓成顆粒狀,便於在催化反應器中操作。
 
左:在無催化劑情形下加熱方糖,糖不會燃燒,只會變成焦糖;右:將方糖與作為催化劑的灰混合後,方糖就可以被點燃。

催化劑分均相催化劑與非均相催化劑。非均相催化劑呈現在不同(Phase)的反應中(如:固態催化劑在液態混合反應和固態催化劑在氣態混合反應等),而均相催化劑則是呈現在同一相的反應(例如:液態催化劑在液態混合反應)。一個簡易的非均相催化反應包含了反應物(或受質)吸附在催化劑的表面,反應物內的因十分的脆弱而導致新的鍵產生,但又因產物與催化劑間的鍵並不牢固,而使產物出現。目前已知許多表反應發生吸附反應的不同可能性的結構位置。一般生活中較常用非均相催化劑,利用不同狀態的特性較好分離出產物與催化物(如汽機車排氣管中的觸媒)。 

抑制劑

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國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)

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催化劑指一種提高反應速率而不改變總體標準反應中吉布斯能量變化的物質,而使用催化劑參與反應的過程稱為催化。催化劑既是反應物又是反應產物。當添加的物質降低反應速率時,不應使用催化劑和催化一詞。

常見的催化反應

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以二氧化錳作催化劑

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  • 氯酸鉀製取氧氣

 

  • 過氧化氫製取氧氣

 

參閱

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參考資料

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  1. ^ John C. Kotz, Paul M. Treichel, John Townsend. Chemistry and Chemical Reactivity. Cengage Learning. 2011: P.695 – 697. ISBN 978-0840048288. 
  2. ^ 課程教材研究所; 化學課程教材研究開發中心.人民教育出版社. 义务教育教科书.化学.九年级上册. 北京: 人民教育出版社. 2012.2013. ISBN 9787107245015.  p40
  3. ^ IUPAC Gold Book. catalyst. IUPAC. [2014-02-26]. (原始內容存檔於2016-12-24). 
  4. ^ Carroll, Gregory T.; Kirschman, David L. Catalytic Surgical Smoke Filtration Unit Reduces Formaldehyde Levels in a Simulated Operating Room Environment. ACS Chemical Health & Safety. 2023-01-23, 30 (1): 21–28 [2023-05-21]. ISSN 1871-5532. doi:10.1021/acs.chas.2c00071. (原始內容存檔於2023-05-14) (英語). 

外部連結

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