利格牛肝菌學名Boletus legaliae),是一種擔子菌門真菌,隸屬於牛肝菌屬。這種真菌分佈於歐洲,並且是有毒的。其有毒成份主要引發人體胃腸道症狀,並且與魔牛肝菌有關。

利格牛肝菌
科學分類 編輯
界: 真菌界 Fungi
門: 擔子菌門 Basidiomycota
綱: 傘菌綱 Agaricomycetes
目: 牛肝菌目 Boletales
科: 牛肝菌科 Boletaceae
屬: 牛肝菌屬 Boletus
種:
利格牛肝菌 B. legaliae
二名法
Boletus legaliae
Pilát, 1968
異名

Boletus splendidus C. Martín 1894
Boletus satanoides sensu auct. mult.

利格牛肝菌
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真菌形態特徵
子實層上有萌發孔
蕈傘為凸面
子實層連生
裸露蕈柄
孢印橄欖棕色
菌根真菌
有毒

分類

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利格牛肝菌最早是由捷克真菌學家阿爾伯特·派拉特英語Albert Pilát於1968年描述的,並且是取名自法國真菌學家馬塞勒·樂·加爾Marcelle Le Gal[1]在1968年之前,這種真菌一直被誤認為是由查爾斯·愛德華·馬丁Charles-Édouard Martín)所描述的燦爛牛肝菌Boletus splendidus)屬同一品種。

描述

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利格牛肝菌的菌蓋起初呈灰白色或咖啡色,但隨着年齡增加可能會變成蒼白灰色。在老年時菌蓋會變紅,因此獲得綽號「老玫瑰」(old rose[2]菌蓋的直徑最長可達14厘米(6英寸)。其橙色的菌柄是結實的,並且有著紅色的網紋。菌柄的顏色會隨著年齡增加逐漸變淡,並且因此令到其紅色網紋變得更加顯著。其底部並沒有紅色的網紋,且顏色亦會變黑。[3]有時候,其菌柄上的細節並不顯著,且有時候會被土壤或枯枝落葉掩蓋。其氣孔最初是紅色的,但隨着年齡增加會變成橙色,並且在碰傷後會變成藍色。其菌肉的氣味和菊苣的氣味相似。[4]

類似物種

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魔牛肝菌(Boletus satanas)與利格牛肝菌類似,並且能石灰性土壤上的闊葉林中找到。儘管魔牛肝菌與利格牛肝菌類似,但它們之間仍然存在不少相異之處。魔牛肝菌的菌蓋比起利格牛肝菌的更白,並且隨着年齡增加會變成棕赭色,而非利格牛肝菌的紅色。魔牛肝菌亦有著一個更令人作嘔的氣味,並且擁有致死的毒性。[5]

分佈及生境

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利格牛肝菌主要分佈於歐洲,尤以英格蘭南部為最[6],但仍然是一種罕見的真菌。利格牛肝菌與魔牛肝菌等同類真菌均非常罕見,甚至已經絕種了。[7]這種真菌主要在橡樹櫸樹下生長,且中性至酸性土壤均適合其成長。[2]

毒性

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利格牛肝菌很可能是有毒的,因此這種真絕非食用菌。但是,與類似的魔牛肝菌不同,其毒性並非致命的。[8]

參考文獻

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  1. ^ Bernard Crozes. Les femmes mycologues. Mycological Society of Strasbourg. [2008-07-04]. (原始內容存檔於2008-04-14) (法語). 
  2. ^ 2.0 2.1 Régis Courtecuisse and Bernard Duhem. Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. Harper Collins. (British version) 1995. ISBN 0-00-220025-2. 
  3. ^ B. legaliae - boletales. [2013-11-13]. (原始內容存檔於2015-07-02). 
  4. ^ Marcel Bon. The Mushrooms and Toadstools of Britain and North Western Europe. Hodder and Stoughton. 1987. ISBN 0-340-39935-X. 
  5. ^ Roger Phillips. Mushrooms. Pan MacMillan. 2006. ISBN 0-330-44237-6. 
  6. ^ Rogers Mushrooms - Boletus legaliae Mushroom. [2013-11-13]. (原始內容存檔於2013-11-13). 
  7. ^ British Checklist. [2013-11-13]. (原始內容存檔於2011-07-20). 
  8. ^ Boletus legaliae - MycoBank. [2013-11-13]. (原始內容存檔於2013-11-13). 

外部連結

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警告:默認排序鍵「Boletus Legaliae」覆蓋了之前的默認排序鍵「Boletus legaliae」。